Bewegen Sie sich über Mochi-Eis. Mochi-Schlagsahne wird in Japan getestet
Wenn Sie ein Fan von Mochi-Eis sind und Japan besuchen, werden Sie wahrscheinlich schnell Lottes langverkaufte Eismarke 雪見だいふく Yukimi-daifuku entdecken, die beliebteste Version davon in Japan. Obwohl das als „Mochi-Eis“ bekannte Produkt (manchmal auch als „Mochi“ abgekürzt, obwohl Mochi einfach Reiskuchen bedeutet) in den USA von Frances Hashimoto erfunden wurde und 1993 mit der Produktion begann, wurde seine Inspiration, Yukimi Daifuku, erstmals auf Japanisch eingeführt Verbraucher im Jahr 1981.
Mit der perfekten Kombination aus einer zähen Gyuhi (Mochi)-Außenschicht, die im Gefrierschrank ihre weiche Konsistenz behält, und dem süßen und milden Eis mit Milch-Vanille-Geschmack im Inneren ist die klassische Version zu jeder Jahreszeit ein wohliges Vergnügen. Kein Wunder, dass es seit über 40 Jahren ein beliebtes Produkt sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen ist.
Wie einige unserer Leser sich vielleicht erinnern, hatten wir zahlreiche Gelegenheiten, die saisonalen Geschmacksrichtungen von Yukimi Daifuku vorzustellen, darunter auch einige ungewöhnlichere wie Pfannkuchen und Ahornsirup sowie Zitronen-No-Bake-Käsekuchen. Lotte hat sogar experimentiert und die runde Form verändert und beispielsweise zum Valentinstag eine herzförmige Version mit Erdbeergeschmack eingeführt. Wenn es jedoch eine Konstante bei Yukimi Daifuku gibt, dann ist es die Tatsache, dass sich im Mochi Eis befindet.
Aber jetzt scheint sich auch das zu ändern.
Der Twitter-Nutzer Uni Niku-chan (@oniku117) hat ein Yukimi Daifuku in limitierter Auflage entdeckt, das er noch nie zuvor gesehen hatte, und es befand sich nicht in der Tiefkühltruhe!
Sobald sie es gepostet hatten, wurden sie von einer Flut von Kommentaren begrüßt, in denen stand: „Ich möchte es essen!“ und „Das sieht so toll aus. Ich möchte es ausprobieren!“
Auf den ersten Blick sieht es aus wie die klassische Version von Yukimi Daifuku ...
..aber statt Eis ist darin Schlagsahne.
Frisches Yukimi Daifuku
Sie nennen dieses Nama Yukimi Daifuku oder „Frisches Yukimi Daifuku“.
Uni Niku-chan beschreibt den Geschmack als „so gut, dass mir die Worte fehlten.“
Viele japanische Einwohner, die den Beitrag sahen (und vielleicht sogar einige außerhalb Japans), hofften, sie könnten zu einem japanischen Supermarkt gehen und etwas davon kaufen, aber laut Uni Niku-chan ist es derzeit nur in der Kinki-Region erhältlich.
Wir haben uns auch beim Kundenservice von Lotte erkundigt und dort wurde uns mitgeteilt, dass dieses Produkt ab September 2022 nur noch probeweise verkauft wird und noch nicht entschieden ist, ob es landesweit verkauft wird oder nicht.
Der Beitrag erhielt viele „Likes“ und Kommentare, wie zum Beispiel:
„Ich würde es gerne ausprobieren! Bitte verkaufen Sie es bundesweit!“
„‚Ich freue mich darauf, es morgen auszuprobieren‘, dachte ich. Aber es ist nur in der Gegend von Kinki erhältlich.“
„Ich bin sicher, es ist köstlich. Als Fan von Yukimi Daifuku würde ich das gerne probieren!“
Viele Leute im Internet scheinen sich nach Mochi-Schlagsahne in Form von „Fresh Yukimi Daifuku“ zu sehnen. Vielleicht werden wir es in nicht allzu ferner Zukunft landesweit in den Läden sehen.
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Frisches Yukimi Daifuku