Viral Frozen Fruit Shaved Ice-Rezept: Wie man es macht

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Wenn es draußen heiß ist, gibt es nie genug Möglichkeiten, sich abzukühlen. Vor allem, wenn es um gefrorene Desserts geht, deren Zubereitung nur wenige Minuten dauert und für die nur ein paar Zutaten erforderlich sind! Als uns TikTok-Erfinder @littlefatboyfrankie in einem Video, das inzwischen viral gegangen ist, Fruchteis vorstellte, begrüßten wir diesen wunderschönen, köstlichen und einfachen gefrorenen Genuss mit offenen Armen.

Es könnte wirklich nicht einfacher sein! Frieren Sie Fruchtstücke einfach über Nacht ein und verwenden Sie dann einen Microplane, um den Shaved-Ice-Effekt zu erzeugen. Wenn Sie keinen Microplane zu Hause haben, verwenden Sie eine Kastenreibe oder sogar den Reibenaufsatz für Ihre Küchenmaschine.

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, nehmen Sie einen Tipp von @blairhorton und machen Sie die Fruchtstücke größer, damit Sie beim Reiben etwas zum Festhalten haben. Und arbeiten Sie schnell – die kleineren Späne schmelzen, wenn sie zu lange liegen bleiben!

Sobald Sie den perfekten Köstlichkeitshaufen gefunden haben, können Sie beim Belag Ihrer Kreativität freien Lauf lassen. @littlefatboyfrankie hat sein Erdbeereis mit einem Spritzer Kondensmilch übergossen. Lust auf einen 100 % veganen Leckerbissen? Verwenden Sie Kokosnuss-Kondensmilch wie @blairhorton. Es gibt viele einfache Möglichkeiten, dieses Dessert zu verfeinern. Geröstete Mandeln, Kokosraspeln und Mini-Schokoladenstückchen klingen auch ziemlich lecker.

Im Allgemeinen eignen sich am besten alle Früchte, die sich in größere Stücke schneiden lassen. Sie sollten etwas haben, das so groß ist, dass Sie Ihre Fingerspitzen in sicherem Abstand zum Schredder halten können. Achten Sie darauf, die größten Erdbeeren im Bund zu wählen! Andere Früchte, die sich wunderbar rasieren lassen, sind Bananen, Melonen, Mangos oder Ananas. Oder möglicherweise eine Kombination aus zwei oder drei? Was uns an diesem Rezept am besten gefällt, sind die verschiedenen Geschmacksmöglichkeiten!