Europa friert ein

Es wird erwartet, dass die Marktgröße für gefriergetrocknetes Obst und Gemüse in Europa von 7,74 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023 auf 10,61 Milliarden US-Dollar im Jahr 2028 wachsen wird, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 6,49 % im Prognosezeitraum (2023–2028) entspricht.

New York, 11. August 2023 (GLOBE NEWSWIRE) – Reportlinker.com gibt die Veröffentlichung des Berichts „Marktgrößen- und Anteilsanalyse für gefriergetrocknete Früchte und Gemüse in Europa – Wachstumstrends und Prognosen (2023 – 2028)“ bekannt – https: //www.reportlinker.com/p06484145/?utm_source=GNW Der veränderte Lebensstil der Verbraucher sowie das steigende verfügbare Einkommen in europäischen Ländern stimulieren das Wachstum von verzehrfertigen und trinkfertigen Produkten, was voraussichtlich das Wachstum vorantreiben wird des Marktes für gefriergetrocknetes Obst und Gemüse. Darüber hinaus bieten diese schnellen Mahlzeiten Komfort und Zeitersparnis in einem zunehmend hektischen städtischen Lebensstil, da gefriergetrocknetes Obst und Gemüse durch Zugabe von Wasser, Einweichen in Flüssigkeit, Kochen in Wasser oder Kochen in Flüssigkeit leicht wiederhergestellt werden kann. Darüber hinaus je nach Verbraucherpräferenzen Der vegane und pflanzliche Proteinbereich gefriergetrockneter Lebensmittel erfährt im Zuge des Wandels eine erhöhte Nachfrage. Im Vergleich zu frischen Lebensmitteln, die häufig in kleineren Mengen eingekauft werden müssen, sind gefriergetrocknete Waren länger haltbar und können je nach Arbeitsalltag in größeren Mengen auf einmal eingekauft werden. Aufgrund des technologischen Fortschritts und des Bewusstseins für die Technologie setzen die Hersteller im Land zunehmend auf die Gefriertrocknungstechnologie. Hersteller nutzen diese Technik, da sie es ihnen ermöglicht, Lebensmittel gefriergetrocknet zu haben, ohne ihr Aroma, ihren Geschmack oder ihre Pigmente zu verlieren und gleichzeitig Feuchtigkeit zu eliminieren. Dies führte zu einer zunehmenden Anwendung dieser Produkte in verschiedenen Branchen und damit zu einer steigenden Nachfrage. Ebenso spielen das steigende Interesse und die zunehmende Beteiligung der Verbraucher an Outdoor-Sportarten aufgrund des Bewusstseins für Gesundheit und Wohlbefinden sowie des zunehmenden Interesses an Expeditionsaktivitäten und Abenteuern eine wichtige Rolle Rolle dabei, den Verkauf von Lebensmitteln mit gefriergetrockneten Obst- und Gemüsezutaten voranzutreiben. Europas Markttrends für gefriergetrocknete Früchte und GemüseRasch steigende Nachfrage nach verzehrfertigen Lebensmitteln und GetränkenDer Markt für verarbeitete verzehrfertige Lebensmittel und Getränke verzeichnete ein deutliches Wachstum. Aufgrund des immer geschäftigeren Lebensstils der Verbraucher nehmen sie keine Lebensmittel mehr zu sich. Die Nachfrage nach gefriergetrockneten Lebensmitteln steigt aufgrund ihrer Verfügbarkeit in mehreren Kategorien. Am weitesten verbreitet sind unter anderem Mahlzeiten, Backwaren, Getreideprodukte, Fertigfrühstücke, Desserts usw. Auch die veränderten Essgewohnheiten aufgrund der zunehmenden Urbanisierung und der Wunsch nach neuen Geschmackspräferenzen befeuern den Markt. Die verzehrfertigen Produkte helfen dabei, im hektischen Alltag Zeit zu sparen, und das ist der Hauptfaktor, der den Markt ankurbelt. Die Einbeziehung verschiedener Nähr- und Geschmacksstoffe sowie die verlängerte Haltbarkeitsdauer verleihen ihm einen zusätzlichen Vorteil. Gefrierprodukte tragen im Vergleich zu normal verarbeiteten Lebensmitteln dazu bei, die Nährstoffe der Produkte über einen längeren Zeitraum zu bewahren. Darüber hinaus veranlassen das veränderte Verbraucherverhalten und die Marktdynamik für Lebensmittelaromen und -zusatzstoffe die Lebensmittelhersteller, auf die Formulierung künstlicher Zusatzstoffe in Lebensmitteln zu verzichten. In diesem Zusammenhang haben große Lebensmittelunternehmen wie Kellogg's, General Mills, Nestle SA, Campbell und Heinz Kraft zugesichert, die Verwendung künstlicher Zusatzstoffe und Aromen in ihren Produktformulierungen einzuschränken, was eine vielversprechende Zukunft für gefriergetrocknete Früchte darstellt und Gemüse als natürliche Lebensmittelzusatzstoffe und Geschmackszutaten im Prognosezeitraum.Trends zu gesunden Snacks bei VerbrauchernDie alternde Bevölkerung in Europa konsumiert aufgrund zunehmender Gesundheitsbedenken mehr nahrhafte Produkte. Daher steigt die Nachfrage nach gefriergetrocknetem Obst und Gemüse kontinuierlich, da es reich an Nährstoffen ist und eine längere Haltbarkeit aufweist. Aufgrund der anhaltenden Trends und gesellschaftlichen Veränderungen, die sich auf den gesamten Lebensmittelkonsum auswirken, erfreuen sich gefriergetrocknete Lebensmittel in allen europäischen Ländern zunehmender Beliebtheit. Darüber hinaus ist gesundes Naschen ein Trendkonzept, da Verbraucher immer mehr Wert auf die Gesundheit legen und aufgrund ihrer Vorteile vegane, glutenfreie und rein natürliche Lebensmittelprodukte bevorzugen. Dieser psychologische Wandel zwingt Hersteller in der gesamten Region dazu, gefriergetrocknete Snacks in die Einzelhandelsregale einzuführen. Darüber hinaus sind die Frische, der Geschmack, die einfache Zubereitung, die Qualität und die lange Haltbarkeit dieser Obst- und Gemüsesorten hervorzuheben. Aufgrund der Nachfrage haben sie ihre Nachfrage bei den Verbrauchern weiter erhöht. Lokale Akteure konkurrieren auf dem Markt mit internationalen Akteuren in Bezug auf Produktsichtbarkeit und Angebote, um ihre Kundenbasis zu erweitern. Überblick über die Industrie für gefriergetrocknetes Obst und Gemüse in Europa. Der Markt für gefriergetrocknetes Obst und Gemüse in Europa ist ein wettbewerbsintensiver Markt mit verschiedenen prominenten und lokale Akteure konkurrieren um den größten Marktanteil. Unternehmen wie European Freeze Dry, Döhler, GreenField Sp. z o.o. z oo Sp. z o.o. k. und Chaucer Foods Ltd sind weitere Akteure, die einen bedeutenden Anteil am Markt für gefriergetrocknetes Obst und Gemüse halten. Wichtige Akteure entwickeln ein größeres Portfolio, um sich einen Wettbewerbsvorteil gegenüber den anderen Akteuren zu verschaffen. Weitere führende Marktteilnehmer sind unter anderem Van Drunen Farms, Paradise Fruits und Lyovit. Verbrauchererkenntnisse spielen eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung von Lebensmittel- und Getränkeprodukten. Dies zeigt, dass Kunden jetzt nach Clean-Label-Angeboten suchen, was den Weg für eine verstärkte Anwendung von gefriergetrockneten Früchten im Lebensmittel- und Getränkesektor der Region geebnet hat.Zusätzliche Vorteile: Das Marktschätzungsblatt (ME) im Excel-Format3 Monate AnalystenunterstützungLesen Sie den vollständigen Bericht: https://www.reportlinker.com/p06484145/?utm_source=GNWÜber ReportlinkerReportLinker ist eine preisgekrönte Marktforschungslösung. Reportlinker findet und organisiert die neuesten Branchendaten, sodass Sie sofort und an einem Ort die gesamte Marktforschung erhalten, die Sie benötigen.__________________________