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Gebratene Süßkartoffel-Pommes, gefrorene Süßkartoffelspalten
Süßkartoffel-Pommes ALLGEMEINES Das Produkt muss den Lebensmittelstandards Code EUROPE entsprechen. Die Verarbeitung mus;
Basisinformation.
Zertifizierung | BRC, ISO, FDA, HACCP, Ifs |
Transportpaket | Karton |
Spezifikation | Breite: 181 cm, Länge: 4–12 cm |
Warenzeichen | Buntes Herrenhaus |
Herkunft | China |
HS-Code | 2004900090 |
Produktionskapazität | 2000 Tonnen/Jahr |
Produktbeschreibung
SüßkartoffelpommesALLGEMEIN
Das Produkt muss den Lebensmittelstandards Code EUROPE entsprechen. Die Verarbeitung muss im Einklang mit der guten Herstellungspraxis erfolgen und so durchgeführt werden, dass ein sicheres Produkt gewährleistet ist.
PAKET GRÖSSE
6*2000g/Karton, 10*500g/Karton oder nach Ihren Wünschen
PROZESSBESCHREIBUNG
Das Material wird empfangen, gewaschen, zugeschnitten, ausgewählt und geprüft, beschichtet, vorfrittiert, eingefroren und gemäß den Verpackungsspezifikationen verpackt.
PRODUKTBESCHREIBUNG
Es müssen Keile aus gesunden Süßkartoffeln bereitgestellt werden, die für das fertige Produkt ausgewählt wurden.
ZUTATEN
Frittiermedium: Pflanzenöl (GVO-freies raffiniertes Soja- oder Palmöl)
Zutaten: Süßkartoffel, Reismehl, Weizenmehl, Maismehl, Salz, Lebensmittelzusatzstoffe (Oxidierte Stärke, Dinatriumdihydrogenpyrophosphat, Natriumhydrogencarbonat, Guarkernmehl, Paprikarot), Weizenstärke, Dextrose, Gewürze.
Süßkartoffel: 85 %
Vorstaub: 3 %
Teig: 12 %
ENTHÄLT WEIZEN, SOJAÖL
SÜßKARTOFFELSORTEN:
Rote Banane
HANDHABUNG DES PRODUKTS:
Bei oder unter -18 °C gefroren aufbewahren, maximale Lagerung 24 Monate.
KOCHANLEITUNG
Backen: Backofen auf 230 °C (450 °F) vorheizen. Auf ein vorgeheiztes Backblech legen und von jeder Seite 10–12 Minuten backen.
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